Salud y Natural

Tomillo: Thymus vulgaris L. , conocido también como; timo, senserina, tremoncillo, aceitunero, salsero

El tomillo es una de las plantas aromáticas con propiedades de uso medicinal, beneficioso para el organismo humano.

Se utiliza para tratar afecciones en las vías respiratorias, ya q actúa como antiséptico y expectorante.
El tomillo es una de las fuentes más ricas de potasio, hierro, calcio, manganeso, magnesio y selenio. El potasio por ejemplo, ayuda a mantener regulada la presión arterial y el ritmo cardíaco.

Composición del Tomillo:

• Vitamina C, betacarotenos

• Flavonoides: derivados del apigenol y luteolol; cirsilineol, timonina,narnigenina, erodictol, apigenina, luteolina, guercetina, rutina

• Aminoácidos: cistina, valina, glicina, isoleucina.

• Minerales: aluminio, calcio, cobalto, magnesio, hierro

• Aceite esencial (0.8-2.5%) Timol y carvacrol 80%, p-cimeno, gammaterpineno, linalol, alfa-terpineol, anetol, borneol

• Ácidos Orgánicos: ácido nicótico, cafeico, oleanólico, ursólico, rosmarínico.

• Taninos

Propiedades del Tomillo

• Alto contenido de vitamina A, complejo B, vitamina C, E y K.

• Alto contenido de fibra

• Tiene propiedades que ayudan contra las infecciones de garganta

• Posee propiedades que relajan los músculos

• Tomillo se usa como antiséptico, expectorante, desinfectante y también ayuda a relajar la tensión y los nervios.

• Favorece a la digestión, puede usarse contra problemas gastrointestinales puesto que el tomillo evita la formación de gases y puede resultar útil en casos de indigestión, flatulencias o dolores de estómago.

• Estimulante digestivo: su esencia abre el apetito, ayuda en casos de anorexia o falta de apetito.

• Combate la anemia, al ser una planta rica en hierro ayuda a suplir las deficiencias del mismo en el organismo, cuandos e acompaña de una dieta rica en hierro.

• Por su poder antiséptico, puede aplicarse incluso en heridas abiertas. Su acción purificante de la piel ayuda a equilibrar el cuero cabelludo, eliminando problemas de caspa

PRECAUCIONES

• El tomillo puede dar lugar a reacciones alérgicas, sobre todo en niños, y en dosis excesivas puede llegar a provocar convulsiones. En general, no se recomienda el uso de esta esencia durante períodos prolongados de tiempo.

• El timol, a dosis elevadas, puede causar toxicidad hepática, albuminuria y hematuria. La utilización prolongada de colutorios a base de timol, puede provocar tireotoxicosis.

PREPARACIÓN

Uso interno:

• Infusión de Tomillo: una cucharada pequeña por taza, dejar reposar durante 10 minutos. Tres tazas al día, antes o después de las comidas.

Uso externo:

• Decocción: 50 g/l, hervir 3 minutos, aplicar en forma de compresas, lociones, baños, colutorios, gargarismos, instilaciones óticas o nasales, irrigaciones

El orégano es utilizado como planta medicinal, tiene diversos usos, ya sea como extracto, infusión, aceite esencial o tinturas, genera grandes beneficios a nivel medicinal, pues es un tónico amargo que estimula el crecimiento de la flora intestinal y ayuda a combatir algunas afecciones digestivas como lo es el caso de los espasmos intestinales u otros dolores abdominales.
Es un antiséptico discreto, el cual contribuye en tratamientos contra afecciones de las vías respiratorias altas, tos, bronquitis, amigdalitis e incluso es útil para prevenir el asma.

El consumo habitual de esta planta es recomendado para prevenir dolores de cabeza severos, problemas de los nervios como la ansiedad y el insomnio .

También tiene propiedades antibacterianas. Los aceites de orégano como timol y carvacrol inhiben el crecimiento de bacterias, incluyendo el Staphylococcus aureus.

El orégano es utilizado para:

• La digestión: A medio litro de agua hirviendo agregue 4 o 5 cucharaditas de flores de orégano frescas, deje reposar por diez minutos y colar. Esta bebida debe ser ingerida caliente una o dos veces al día y se puede endulzar con miel de abejas.

• Dolores menstruales: para aliviar los dolores causados por la menstruación dolorosa, controlar y mantener en orden el flujo menstrual es aconsejable realizar la infusión de cuatro cucharadas soperas de hojas picadas de oréganos en tres cuartos de litro de agua y tomar cinco tazas pequeñas de esta sustancia en el día. El tratamiento se debe llevar a cabo durante un mes.

• Obstrucciones pulmonares es recomendable mezclar 5 cucharadas soperas de orégano picado en un litro de agua, revolver y dividir en 3 dosis para tomarla durante el día.

• Infecciones de los oídos y otitis se aconseja hacer un poco de jugo de hojas de orégano y aplicar dos gotas tibias en el oído afectado una vez al día.

• Contra el reumatismo : Ponga a hervir medio litro de agua y agregue 8 cucharaditas de hojas y flores secas, deje en el fuego por cinco minutos, filtre y deje enfriar. Se toman máximo tres tazas distribuidas a lo largo del día.

• Dolor de garganta es bueno realizar gargarismos cada 6 u 8 horas utilizando la infusión de orégano tibia. El orégano puede ser utilizado en forma de cataplasmas para reducir el efecto que provocan las picaduras de insecto, y para eliminar los hongos en la piel.

• Dolor en el cuello se puede hacer un cataplasma con las hojas de orégano tibias y sujetas con un pañuelo o tela. También es muy eficiente realizarse masajes con aceite de orégano en la zona para reducir los efectos del reuma, de la artritis y de la artrosis; en este caso el orégano actúa como des inflamatorio.

• Afecciones respiratorias: Es un antiséptico discreto, el cual contribuye en tratamientos contra afecciones de las vías respiratorias altas, tos, bronquitis, amigdalitis e incluso es útil para prevenir el asma. El consumo habitual de esta planta es recomendado para prevenir dolores de cabeza severos, problemas de los nervios como la ansiedad y el insomnio.

La infusión básica del orégano, la cual tiene cualidades diuréticas y emenagogas se debe realizar sumergiendo 1 cucharada de flores y hojas secas en 1 taza de agua hirviendo, se deja reposar por diez minutos y se cuela. Esta bebida aromática se bebe caliente a razón de dos o tres veces por día, si se desea se puede endulzar con miel de abejas.

Es una buena fuente de fibra para la cantidad utilizada, y está cargado con antioxidantes. El orégano contiene fitonutrientes como el ácido rosmarínico y timol. Estos son potentes antioxidantes que protegen las células del estrés oxidativo.
Por peso, el orégano se ha demostrado que tiene actividad antioxidante 42 veces más potente que las manzanas y hasta 4 veces más potente que los arándanos.

Un estudio realizado en México encontró que el orégano tiene más éxito en el tratamiento de la infección bacteriana Giaria lamblia que el antibiótico más prescrito para la enfermedad. También puede combatir las bacterias, como la de E. coli y salmonella (microorganismos patógenos).

Beneficios del orégano

• Anti-bacterial
• Antioxidante
• Anti-hongos
• Anti-inflamatorio
• Anti-histamínico (para ayudar en el tratamiento de la alergia)
• Alivia enfermedades de la piel
• Combate enfermedades respiratorias
• Se usa para tratar la congestión nasal y pulmonar
• Alivia dolores musculares y dolores
• Disminuye los cólicos menstruales
• Alivia malestar estomacal
• Estimulante inmunológico

Propiedades curativas de la cebolla, ésta es diurética, reguladora del azúcar en sangre y es un medio importante como depurativo del organismo.

Es buena para todas las afecciones respiratorias, como: tos, catarro, resfrio, gripe, bronquitis, preparando el jugo de 1 cebolla junto con el jugo de 1 limón y 2 cucharadas de miel y lo tomamos caliente nos ayudará a recuperarnos.

•  Protege el corazón

Es uno de los más poderosos cardioprotectores que existen en la naturaleza. La presencia de la enzima alinasa y de sulfuros que tienen la característica de adelgazar la sangre, ayudan a reducir los niveles de colesterol “malo”, mantiene la elasticidad de las arterias y limpia la grasa. Un estudio de la Universidad de Pennsylvania asegura que comer una cebolla mediana al día reduce el riesgo cardiovascular y el colesterol en un 15%.

• Efectiva contra la diabetes

La cebolla es rica en glucoquinina, una sustancia que disminuye el nivel de azúcar en la sangre. Según Juan T. Copán autor del libro La salud por el ajo y la cebolla, el consumo habitual de cebolla fresca reduce los niveles de azúcar en la sangre y estimula la segregación del jugo pancreático.

• Favorece la digestión

La quinina que contiene la cebolla estimula el hígado, la vesícula, el páncreas y favorece las funciones del estómago, además, tiene un efecto neutralizador de los ácidos y activa la secreción de los jugos gástricos que favorecen la salud de la flora intestinal. La cebolla cocida tiene propiedades laxantes.

• Fortalece las defensas

La cebolla es rica en compuestos azufrados que forman parte de su aceite esencial y que son los responsables de su característico olor y sabor. El disulfuro de alilpropilo que contienen contribuye al aumento la producción de glóbulos rojos y blancos lo cual hace que se eleve la eficacia defensiva de nuestro organismo, también le otorga propiedades bactericidas y fungicidas que ayudan a eliminar muchos virus y evitar su desarrollo.

• Es diurética

Favorece la eliminación de líquidos corporales, se recomienda como diurético en casos de reumatismo, gota, hidropesía, celulitis y edemas.

• Contra el cáncer

Por la cantidad de compuestos azufrados y flavonoides que contiene, la cebolla se ha utilizado para inhibir la aparición de células cancerígenas en el estómago.

• Dolencias respiratorias

La cebolla es uno de los remedios más tradicionales, efectivos y reconocidos para resfriados, gripes, catarros, bronquitis, congestiones nasales, toda vez que facilita la expectoración, calma la tos y limpia las vías respiratorias. Tienen propiedades antivirales y bactericidas, lo que ayuda a quien los consume a aumentar sus defensas.

• Propiedades adelgazantes

La cebolla no es adelgazante pero influye en las dietas para bajar de peso, ya que tiene la capacidad de actuar sobre el colesterol y los trigliceridos, reduciendo sus niveles. Tiene bajo contenido energético debido a su elevado porcentaje de agua y su bajo contenido en grasas.

• Recomendable para la piel

Pocas veces se habla del gran poder cicatrizante y emoliente de la piel que tiene la cebolla. Los compuestos azufrados que contiene están especialmente indicados para mantener la piel sana. Se emplea en forma tópica para disminuir las arrugas de la cara, eliminar el acné, estimular el folículo piloso, eliminar la caspa, conservar el cabello, desinfectar heridas, entre otras.

Combate las infecciones , es antiinflamatorio, aumenta las defensas, previene la arteriosclerosis, previene la hipertensión, mejora la circulación, dismiunuye el exceso de grasa en la sangre, es diurético, alivia el dolor, es expectorante,

El ajo es una fuente de vitamina A, B1, B2, B3, C y E, además contiene agua, carbohidratos, proteínas, fibra, potasio, fósforo, calcio, hierro y sodio, considerada tambien como la planta más rica en selenio y germanio orgánico.

Como dice un refrán francés “L’ail est sante. Mangez de l’ail” – “ El ajo es salud, cómalo”

Propiedades curativas del ajo:

• Sistema Cardiovascular :

El ajo disminuye el nivel del colesterol en la sangre produciendo un efecto cardioprotector, mejora el sistema cardiovascular en general.
El ajo es muy bueno ya que una vez en nuestro organismo ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, facilitando así la circulación sanguínea y ayudando a prevenir problemas como la arteriosclerosis y previene accidentes vasculares cerebrales

• Diurético:

Es una de las propiedades curativas del ajo ya que favorece la eliminación de líquidos corporales, siendo muy adecuada en casos de reumatismo, hidropesía, edemas, y vejiga. En caso de gota resulta muy interesante la decocción de 4 dientes de ajo en un litro de agua y tomar 2 vasos al día.
Antihipertensivo: En dosis elevadas, el ajo provoca un descenso de la tensión arterial, tanto de la máxima como la mínima.

• Hipoglucemiante:

El ajo normaliza el nivel de glucosa sanguínea y por lo tanto, es recomendable consumir los diabéticos y obesos.

• Antibiótico y antiséptico general:

El poder bactericida del ajo en el conducto intestinal es selectivo por lo que a diferencia de los antibióticos sintéticos, regula la flora intestinal y no la destruye, ya que sólo actúa sobre las bacterias patógenas.
Estimulante de las defensas: El ajo aumenta la actividad de las células defensivas del organismo. De esta manera, actualmente cada vez más se está utilizando el ajo como complemento en el tratamiento del sida.

• Anticancerígeno:

Entre las propiedades curativas del ajo, existen estudios que han demostrado que el ajo bloquea la formación de potentes cancerígenos, denominados nitrosamina, que pueden producirse durante la digestión de determinados alimentos.

• Vermífugo:

El ajo actúa contra los parásitos intestinales, especialmente contra Enterobius vermiculare, pequeños gusanos blancos que provocan picor anal en los niños.

• Repelente:

El ajo posee una sustancia que repele de forma natural los mosquitos y que no puede metabolizarse, lo cual obliga al organismo a expulsarla a través de la transpiración. Esto crea una barrera natural contra los insectos que evita la exposición a los químicos presentes en los repelentes industriales que pueden afectar su piel.
Tonificante y depurativo:
El ajo activa reacciones químicas del metabolismo y favorece los procesos de excreción de sustancias de deshecho.

• Desintoxicante:

Especialmente destinado para los tratamientos para dejar de fumar. Normaliza la tensión arterial elevada del fumador y ayuda a vencer el deseo por fumar.

Prevención

Como el ajo es anticoagulante, no debería ingerirse si va a ir a quirófano.

Recomendación:

Se recomienda tomar 1 ó 2 dientes de ajo cada día, para prevenir dolencias y también el cáncer.

Para deshacerse del mal aliento que produce el ajo, es bueno tomar una infusión de manzanilla, tomillo, eucalipto, romero estos perfuman el aliento.